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用料
生姜30克,柿饼1个,红枣3个,红糖20克,桂皮2小节,清水1000毫升
生姜红枣桂皮柿饼汁的做法
1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮
2.去皮的生姜用刀背拍松散
3.砂锅里放入500毫升冷清水,放入拍松的生姜块
4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中,大火煮开转中火熬煮
5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味,锅里的水剩下一半时,用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起
6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中
7.锅里再倒入500毫升冷清水,大火煮开转中火熬煮
8.煮到飘出生姜桂皮的辛香味,锅里的水剩下一半时,用勺子把生姜桂皮捞出