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为您提供蔓越莓饼干的菜谱，包括蔓越莓饼干的做法,蔓越莓饼干的做法步骤,蔓越莓饼干怎么做好吃等详细内容。
低粉115克，蛋液1大勺(15ML)，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克
1.黄油切小块，室温软化至打蛋器可以轻松压下去
2.加入糖粉搅拌均匀，加入蛋液搅拌均匀
3.加入蔓越莓干拌匀，加入过筛后的低粉拌匀
4.面团取出，借助保鲜膜整形成长方体，入冰箱急冻室冷冻约1小时至硬
5.冻硬的面团切片，送入预热好170度的烤箱烧烤约20分钟，至饼干表面呈金黄色
