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节瓜粉葛鲫鱼汤

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用料

节瓜,粉葛(也可改成淮山),鲫鱼,瘦肉,姜

节瓜粉葛鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼洗净,煎至两成金黄,瘦肉淖水,姜切块,粉葛去皮切块

2.节瓜去皮切段,所有材料一次性放入汤煲

3.大火煲1小时至汤呈奶白色,加盐调味


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