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甜杏酱

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用料

甜杏1500克,糖800克

甜杏酱的做法

1.甜杏洗净沥干,用牙签去蒂

2.再去核切小块,勤快的可以去下皮哈

3.加白糖腌一夜,记得放冰箱

4.腌过的甜杏会出好多汁,一齐倒入锅里慢慢煮吧煮吧

5.先大火煮至泡沫,把泡沫捞出不要,接着煮至杏肉软化,差不多时就收汁装瓶吧


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