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用料
糯米粉50克,黄油10克,牛奶90ML,玉米淀粉15克,糖40克
草莓雪梅娘的做法
1.糯米粉50克,玉米淀粉,牛奶,糖全部倒在一起,调成无颗粒粉浆
2.有点稠哦,不过没关系,大火蒸15分钟
3.蒸好的样子,趁热加黄油
4.揉光滑后放保鲜膜冷藏30分钟
5.冷藏好的面团分小份
6.用擀面仗擀扁
7.面皮中间挤入奶油
8.放上草莓
9.再挤一些奶油把草莓包住
10.捏包子一样包好
11.反过来放在纸托中
12.草莓酸的,奶油甜的,搭配起来好吃不腻
13.下次再试下其它水果,一定会更棒