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韭菜辣炒花甲

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用料

花甲,红椒,韭菜,盐

韭菜辣炒花甲的做法

1.热油爆姜丝和红椒,下花甲翻炒

2.加入少量的水,盖上锅盖焖一会,花甲的壳全开了

3.倒入韭菜继续翻炒,起锅前调入食盐即可


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