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为您提供焦糖纽纹芝士蛋糕的菜谱,包括焦糖纽纹芝士蛋糕的做法,焦糖纽纹芝士蛋糕的做法步骤,焦糖纽纹芝士蛋糕怎么做好吃等详细内容。
奶油奶酪250克,动物性淡奶油70ML,奶油焦糖酱,细砂糖50克,鸡蛋2个,玉米淀粉10克
1.芝士+细糖拌至顺滑无颗粒
2.分次加入鸡蛋拌匀
3.筛入粉类
4.拌匀
5.加入淡奶油拌匀
6.倒入模中
7.奶油焦糖酱淋在表面,用筷子随意划出纹路
8.预热烤箱,上下火,隔水烘烤160度1小时。关火后闷半小时,凉后冰箱冷藏