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焦糖苹果饼干

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用料

苹果200克(1个),无盐黄油10克,细砂糖30克,自制香草精5ML

焦糖苹果饼干的做法

1.苹果去皮切丁

2.平底锅放黄油融化,加入苹果丁和糖拌匀

3.苹果丁开始出水,不断搅拌至水分快收干时,加香草精,水分收感后继续炒至苹果有粘性

4.焦糖苹果丁倒在烤盘上铺平

5.预热烤箱,上下火,中上层,170度10分钟,取出后稍微搅一下,晾凉



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