用料

鸡翅、土豆、烤肉料、欧芹

（鸡翅提前一天用烤肉料腌拌入味）

蜂蜜脆皮水：

蜂蜜与白醋按2:1的比例兑成。

烤鸡翅的做法

1、土豆削皮，切滚刀块，放进锅里，中火煎至金黄；

2、把煎好的土豆放进耐热容器，洒少许盐；

3、把腌制入味的鸡翅摆在土豆上面；

4、耐热容器放在烤盘或烤网上，放进预热200度的烤箱，中上层30分钟；每隔10分钟取出刷一层蜂蜜水，并翻面两次；

5、撒上欧芹，放到上层，只开上火，烤3~5分钟即可。

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