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为您提供豆豉炒黄瓜的菜谱，包括豆豉炒黄瓜的做法,豆豉炒黄瓜的做法步骤,豆豉炒黄瓜怎么做好吃等详细内容。
黄瓜1个，豆豉1汤匙，蒜头3瓣，盐少许，鸡精少许
1.黄瓜清洗干净，不削皮的话最好拿个刷子刷一下外皮，切斜片，豆豉捞洗干净后跟蒜头混在一起，剁碎
2.热油锅，爆香蒜蓉豆豉
3.放黄瓜进去爆炒2分钟，放一点点盐、鸡精调味就可以了
4.装碟上桌
