用料

切片面包三片，香蕉1个，鸡蛋1个，花生酱，芝麻适量

香蕉面包卷的做法

1.面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液

2.在面包片中间涂上花生酱

3.香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开（每块面包只放1/4块香蕉就可以），其中一边涂上蛋液，可以更好地封口

4.用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口

5.每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻

6.油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟）

7.捞起沥油

8.再放在厨房纸上吸干油份后切成段

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