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为您提供芹菜炒腐竹的菜谱，包括芹菜炒腐竹的做法,芹菜炒腐竹的做法步骤,芹菜炒腐竹怎么做好吃等详细内容。
芹菜200克，腐竹50克，红椒半个，盐，油，鸡精
1.腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈
2.芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分
3.热油锅，放芹菜爆炒至变色
4.加入腐竹爆炒2分钟
5.加入红椒圈，翻炒几下，放盐、放鸡精适量，翻炒均匀就可以啦
6.很清淡的一个炒菜上桌啦
