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酸青瓜肉丁

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用料

冠利酸青瓜3根,瘦肉1块,红椒1个,油,生抽,生粉

酸青瓜肉丁的做法

1.瘦肉切丁,用油、生抽、生粉拌匀,腌10分钟;酸青瓜切丁,红椒切斜片

2.热油锅,倒入瘦肉丁大火煸炒,变色后倒入酸青瓜丁,煸炒几下,放入红椒片拌匀即可


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