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水晶月饼

为您提供水晶月饼的菜谱,包括水晶月饼的做法,水晶月饼的做法步骤,水晶月饼怎么做好吃等详细内容。

用料

露珠粉65g,地瓜快馅150g,纯净水450g,糖粉460g

水晶月饼的做法

1.先将纯净水倒入锅中,热煮开

2.在1中加入糖粉拌匀,再煮开

3.将露珠粉加入2中

4.将3继续加热煮开约15分钟

5.将做好的4倒入模具中1/2满

6.待5凝固后,在中间放入10g地瓜快馅

7.将4倒入6中至满

8.待7完全凝固后即可脱模


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