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用料
蓝纹乳酪酱材料：
鲜奶油：140毫升
蓝纹乳酪：80克
粗粒黑胡椒：适量
芝士粉：适量
荷兰芹末：适量
蓝纹乳酪酱制作：
1、将鲜奶油倒入锅中用小火加热
2、烧开后加入蓝纹乳酪煮至融化后
3、关火加入黑胡椒和芝士粉搅拌均匀即可
4、装入碗中放入冰箱冷藏备用
意大利面（市场上销售的）：130克
洋葱碎：适量
蘑菇：60克
花菜：30克
蓝纹乳酪酱：3大勺
贝住：25克
扇贝肉：30克
盐、黑胡椒：少许
海鲜意大利面的做法
1、将水烧沸腾后，加入橄榄油
2、在沸腾的锅中放入意大利细面烫煮
3、将煮好的意大利细面捞出备用
4、先在事先预热的锅中加入橄榄油
5、将洋葱碎爆炒一下，炒香
6、因为蘑菇没有事先烫好，所以先把蘑菇放入锅中爆炒一下
7、再加入事先做好的蓝纹乳酪酱搅拌一下
8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均匀一些
9、加入花菜、事先烫好的海鲜搅拌一下
10、加入黑胡椒碎来调味
11、最后将面装入盘中即可