用料

南瓜150g，培根6片，青葱2棵，黑胡椒粉少许，柠檬1/2个

烤培根南瓜卷的做法

1.将南瓜洗净，去瓜瓤，切成约1.5公分厚、5-6公分长的弯月形

2.将葱洗净去黄叶，切成4-5公分长的葱段，再用刀拍扁

3.将柠檬洗净，用榨汁器将柠檬汁榨出备用

4.用培根肉将南瓜与葱段卷紧，再用牙签固定

5.将烤箱预热，在处理好的培根肉卷上淋橄榄油，放入烤箱，以200度烘烤约20分钟

6.将烤好的培根肉卷取出

7.在培根肉卷上撒上适量的黑胡椒粉

8.用干净的毛刷将柠檬只刷于肉卷上，趁热享用，味道更香

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