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松仁粽子糖

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用料

材料A:水麦芽170g水175g细砂糖200g盐1g

材料B:奶油15g香草粉3g

材料C:松子50g

松仁粽子糖的做法

1、依次将材料A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀。

2、加入材料B拌匀,搅拌加热至130℃离火。

3、将材料C倒入步骤2。

4、拌匀。

5、倒入不粘布上。

6、带上专用手套拉出形状。

7、最后用剪刀剪成粽子形状的糖果,大小1cm即可。


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