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三色海带卷

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用料

海带,番瓜,胡萝卜,山药,酱油,米醋,红糖,素蚝油

三色海带卷的做法

1.因为觉得海带跟其他材料熟不到一起,就预先蒸了下海带,再把其他材料切成条(现在觉得切的太粗了些),然后把海带切成宽条,包上蔬菜条,上锅蒸熟

2.炒锅里倒一点油,放姜末炒一下,再倒入酱油、米醋和红糖,炒几下后加一点素蚝油再倒入一些水煮开,最后勾芡淋在海带卷上,撒上芝麻就完成啦~~~酸酸甜甜的还不赖


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