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低筋面粉100克,黄油65克,白糖25克,糖粉25克,鸡蛋28克
1.黄油打发
2.加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离
3.面粉过筛
4.倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
5.翻拌均匀
6.放入挤花袋中
7.挤出形状,可以直挤
8.也可以转圈挤
9.烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右