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黄油30克,低筋面粉100克,植物油30克,小苏打1.5克,糖粉35克
1.20度黄油加入糖粉打发至膨松
2.再分次加入植物油打至发白
3.低筋面粉加入小苏打过筛
4.黄油中加入粉类按压成面团
5.分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
6.烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多