用料

猪肉500克，玉米100克，青豆100克，泡好的木耳300克，葱5克，姜5克，盐20克，老抽10克

猪肉玉米饺的做法

1.木耳泡发，葱切末，姜切末

2.然后焯水备用，不焯水也行

3.将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀

7.面团所有材料揉成面团，分成小剂子

8.取其中一份擀平擀圆，包入馅料

9.包好馅料

10.做成饺子形状

11.水开后，下入饺子，当饺子浮起后，再淋些冷水，再次煮开，饺子内部充满气体，就是熟了

12.吃时别忘记沾些酱料更好吃

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