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为您提供文蛤蒸蛋的菜谱，包括文蛤蒸蛋的做法,文蛤蒸蛋的做法步骤,文蛤蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
文蛤200g，鸡蛋3个，盐适量，香油半勺，小葱少许
1.文蛤先用开水烫一下，文蛤张开后捞出，张一个捞一个
2.鸡蛋在大碗里打散，加盐，温水拌匀，加上张嘴的文蛤，大火蒸20分钟左右
3.蒸好的鸡蛋倒上香油，撒上香葱
