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为您提供鹰嘴豆炒鸡丁的菜谱,包括鹰嘴豆炒鸡丁的做法,鹰嘴豆炒鸡丁的做法步骤,鹰嘴豆炒鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鹰嘴豆一罐,鸡腿一只,蚝油一勺,芡粉少许,料酒半勺,盐适量,糖适量
1.鸡腿切丁,加芡粉,少许料酒,盐搅拌均匀腌20分钟
2.炒锅烧热加油,放入腌好的鸡丁煸炒变色加鹰嘴豆,蚝油,盐糖,大火炒1分钟即可出锅