用料

橄榄油30g，干红辣椒3g，低筋面粉75g，糖粉25g，小苏打1/8T，泡打粉1/8T，水15g，盐1/8T

橄榄油辣味饼干的做法

1.．干红辣椒用剪刀剪碎

2.．将低粉、糖粉、小苏打和泡打粉一起筛入碗中

3.．加入橄榄油

4.．加入水

5.．再加入少许盐，用手抓匀

6.．加入剪碎的干红辣椒

7.．抓成均匀面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

8.．均分成10g的小面团，搓成8cm左右的长条，烤箱160度预热，烤20分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟左右即可

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