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为您提供鸡蛋香煎姜汁年糕的菜谱,包括鸡蛋香煎姜汁年糕的做法,鸡蛋香煎姜汁年糕的做法步骤,鸡蛋香煎姜汁年糕怎么做好吃等详细内容。
姜汁年糕1块,鸡蛋1个
1.年糕从盒中取出,切厚片待用
2.鸡蛋打散,搅拌均匀
3.平底锅烧热,放少许油
4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液,放入锅中
5.待蛋液凝固,翻面煎另一面
6.两面蛋液均呈金黄色即可