用料

鸡胸肉2块，菠萝3片，红椒1个，尖椒2个，生粉少许，番茄酱适量，生抽2大勺，盐少许

彩椒菠萝鸡丁的做法

1.鸡胸切块，加入生粉、生抽、少许油抓匀，腌制15分钟以上

2.菠萝切成与肌肉等大的块，放入淡盐水中浸泡15分钟左右

3.红椒、尖椒分别洗净，切成块

4.腌制好的鸡肉放入料理盒，盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟

5.放入菠萝块、红椒块和尖椒块，继续700W微波火力加热3分钟

6.放入番茄酱，充分拌匀，最后700W微波火力加热2分钟即可

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