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用料
鸡翅中500克,豉油鸡汁120ml,清水150ml
豉油鸡翅的做法
1.锅烧热,加入少量油,把鸡翅表面的水分擦干,码放在锅底
2.中小火把鸡翅两面煎至金黄
3.在容器里倒入120ml豉油鸡汁
4.再加入150ml清水混合制成汤底
5.把煎好的鸡翅全部放入锅中,倒入调制好的豉油鸡汁
6.中火慢慢加热至开,无需再放盐、糖、酱油等任何调料
7.烤箱预热170度,烤盘放在底层,把锅盖上盖子,放入烤箱中
8.烤制约1个小时后,温度调节到200度,继续加热30分钟即可