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为您提供栗子焖鸡块的菜谱，包括栗子焖鸡块的做法,栗子焖鸡块的做法步骤,栗子焖鸡块怎么做好吃等详细内容。
鸡一只，栗子500克，葱，姜，盐，生抽，料酒
1.栗子剥好皮备用
2.鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟
3.热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块
4.用中火煎鸡块，两面都煎至金黄
5.放入栗子，放一碗清水
6.大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅
