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为您提供杏仁炒西芹的菜谱，包括杏仁炒西芹的做法,杏仁炒西芹的做法步骤,杏仁炒西芹怎么做好吃等详细内容。
西芹100克，杏仁50克，盐2克，姜，蒜
1.西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用
2.姜切丝，蒜切片
3.锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟
4.放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可
