鲎子酱 基本解释
1.用鲎鱼卵制成的酱。
鲎子酱 详细解释
鲎子酱 hòu zǐ jiàng
词语意思:
用鲎鱼卵制成的酱。
分词解释:鱼卵:
1.鱼的卵。
2.纸名。
● 鲎(鱟) hòu ㄏㄡˋ
◎ 节肢动物,甲壳类,生活在海中,尾坚硬,形状像宝剑。肉可食:鲎帆(鲎腹部甲壳可以上下翘动,上举时,称“鲎帆”)。
◎ 〔鲎虫〕节肢动物。俗称“水鳖子”、“王八鱼”。
◎ 方言,虹。
● 酱(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。
◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。
◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。
网络解释
鲎子酱
hòu zǐ jiàng
ㄏㄡˋ ㄗㄧˇ ㄐㄧㄤˋ
鲎子酱(鲎子酱)
用鲎鱼卵制成的酱。 明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“鲎……雌多子,子如绿豆大而黄色,布满骨骼中, 东浙 闽 广 人重之,以为鮓,谓之鲎子酱。”参见“ 鲎酱 ”。
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