芝麻酱 基本解释
1.用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香,用以佐食。
芝麻酱 详细解释
芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。
也称为「麻酱」。
网络解释
芝麻酱
芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。
根据用途来看,北方火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。
芝麻酱造句
- 1、面茶不是茶,而是一种面食,是用黍子面或小米面煮成的糊状物,再淋上芝麻酱,多在下午售卖。
- 2、含钙丰富的食物有虾皮、肉骨头汤、牛奶、芝麻酱、豆制品等。
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