盐酪

盐酪的意思、盐酪怎么读
拼音:[yán lào]

盐酪 基本解释

1.盐和乳酪。

盐酪 详细解释

盐酪 yán lào
词语解释
盐和乳酪。
分词解释
乳酪:
食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。

● 酪 lào ㄌㄠˋ
◎ 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。
◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。
● 盐(鹽) yán ㄧㄢˊ
◎ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。
◎ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
◎ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

网络解释

盐酪
词语解释
盐和乳酪。《礼记·杂记下》:“功衰食菜果,饮水浆,无盐酪,不能食食,盐酪可也。”《宋书·刘瑜传》:“三年不进盐酪,号泣昼夜不绝声。” 宋 陆游 《书意》诗:“秋江菰菜喜新尝,盐酪亲调七箸香。”《明史·朱燮元传》:“ 鸭池 、 安庄 傍河可屯之土,不下二千顷,人赋土使自赡,盐酪刍茭出其中。”

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