盐是什么意思 盐的解释 盐怎么读
【盐】的基本字义(怎么读,拼音)
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「盐」拼音:[yán]盐yán
- 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):~巴。~卤。~分(fèn )。~田。
- 〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
- 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式~。碱式~。
「盐」字是什么意思(详细解释):
- 盐
- (形声。从卤,监声。本义:食盐)
- 同本义 [salt]
- 若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
- 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
- 又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
- 由金属离子(或铵根离子NH 4 )和酸根离子组成的化合物 [sali-;lalin-;salini-;salino-]
- 含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH 4 HCO 3 );硫酸氢钠(NaHSO 4 );磷酸二氢钾(KH 2 PO 4 )
- 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu 2 [OH] 2 CO 3 )
- 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na 2 CO 3 )。此外还有复盐(如明矾)等
「盐」字方言集汇:
- 粤语:jim4
【盐】在康熙字典里的意思
- 《亥集下》《鹵字部》 ·鹽
- 《唐韻》《集韻》《韻會》余廉切《正韻》移廉切,音閻。
《說文》鹹也。古宿沙初作,煮海爲鹽,河東鹽池,袤五十一里,廣七里,周百十六里。
《周禮·天官·鹽人》掌鹽之政令,以共百事之鹽,祭祀共其苦鹽散鹽,賔客共其形鹽散鹽,王之膳羞共飴鹽。
《註》苦鹽出於池,鹽爲顆未鍊治,味鹹苦。散鹽卽末鹽,出於海及井,幷煑鹻而成者,鹽皆散末也。形鹽卽印鹽,積鹵所結,形如虎也。飴鹽以飴雜和,或云生戎地,味甘美也。
《禮·內則》卵鹽。
《註》大鹽也。
《正字通》鹽種類非一,或出於鹵地,或出於井,出於崖,或出於石,出於木。 又《史記·天官書》臯唐甘石,因時務論其書傳,故其占驗,凌雜米鹽。
《正義曰》凌雜,交亂也。米鹽,細碎也。 又澤名。
《史記·大宛傳》于闐之東,水注鹽澤,潛行地下,則河源出焉。 又白鹽,山名。在四川夔州,南連赤甲山。
《杜甫詩》赤甲白鹽俱刺天。 又國名。
《山海經》鹽長之國。又無鹽,古國名。 又地名。鹽城,在蒲州安邑縣。一名司鹽城。
《史記·秦本紀》昭襄王十一年,齊韓魏趙宋中山,五國共攻秦,至鹽氏而還。又《前漢·地理志》無鹽縣,屬東平郡,海鹽縣,鹽官縣,屬會稽郡。 又牛兩膁上曰陽鹽。
《甯戚相牛經》陽鹽欲得廣。 又金鹽五加皮別名。 又姓。
《魯國先賢傳》有北海相鹽津。又毋鹽,複姓。齊毋鹽邑大夫之後。 又無鹽,古之醜婦人。 又《廣韻》《集韻》《正韻》以贍切,音豔。
《廣韻》以鹽醃物也。
《禮·內則》屑桂與薑以灑諸上,而鹽之。 又同豔。
《禮·郊特牲》君親誓社,以習軍旅,流示之禽,而鹽諸利,以觀其不犯命也。
《註》流,猶行也。行田也。鹽,讀爲豔,行田,示之以禽,使歆豔之,觀其用命不也。 又曲之別名。凡歌詩謂之鹽者,謂如吟行曲引之類也。
《古樂府》有昔昔鹽,神雀鹽,黃帝鹽諸名。讀作鹽。○按鹽,卽古曲前之豔。但歌此曲,不定爲曲前曲中,直如《九宮譜》之所謂慢詞也。 《字彙》俗作。*考證:〔賓客共其形鹽,王之膳羞共其飴鹽。〕 謹照周禮原文,形鹽下增散鹽二字。飴鹽上省其字。
「盐」字说文解字
- 《卷十二》《鹽部》 ·鹽
- 鹹也。从鹵監聲。古者,宿沙初作煑海鹽。凡鹽之屬皆从鹽。余廉切
【盐】字英汉互译
salt
【盐】字的英语单词
salt
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