盐酒蟹

盐酒蟹的意思、盐酒蟹怎么读
拼音：[yán jiǔ xiè]

盐酒蟹 基本解释

1.指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。

网络解释

盐酒蟹
yán jiǔ xiè ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ
盐酒蟹
指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 淮 南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皁荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”

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