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干锅豇豆

为您提供干锅豇豆的菜谱,包括干锅豇豆的做法,干锅豇豆的做法步骤,干锅豇豆怎么做好吃等详细内容。

用料

豇豆,五花肉,蒜头,辣椒,料酒,生抽,盐,糖

干锅豇豆的做法

1.材料:豇豆,五花肉,蒜头,辣椒

2.豇豆洗净掰成较长的段

3.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆,小火煸炒

4.豇豆煸炒至软烂后盛出备用。(这个过程比较长,一定要小火不断翻炒)

5.五花肉切片,蒜头拍散去皮

6.起油锅,入蒜头和五花肉炒香。(喜辣的可以把辣椒加入煸炒)

7.倒入豇豆和辣椒,并调入少许料酒和生抽,盐和糖炒匀即可


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