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为您提供桔酱软糕的菜谱，包括桔酱软糕的做法,桔酱软糕的做法步骤,桔酱软糕怎么做好吃等详细内容。
桔酱，琼脂
1.材料：桔酱，琼脂。（桔酱和琼脂的比例是10：2）
2.琼脂用凉水泡软
3.桔酱和琼脂倒入锅内，边煮边搅拌
4.拌至琼脂完全融化。（桔酱比较稠，琼脂完全融化需要费些时间，并且需要不断搅拌，防止糊底。如果是熬桔酱的时候直接做桔酱糕，可以在，果酱没有浓稠之前就加入）
5.稍放凉后，倒入铺了保险膜的盒子里，冷却后切块即可
6.可以直接吃，也可以在外面裹上椰蓉
