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凉拌手撕圆白菜

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用料

圆白菜半棵,盐,白糖,醋,蒜末,鸡精,香油,辣椒油

凉拌手撕圆白菜的做法

1.圆白菜洗净用手撕成小片状

2.烧开水焯一下,注意千万不要焯过头了,没有生菜味就可以了

3.捞出过凉水

4.撰干水分放入大碗中,加入所有调料拌匀即可


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