用料

玉米面200克，小米面50克，自发粉50克，黄豆面50克，牛奶250克，葡萄干一小把，去核红枣15个，

玉米贴饼子的做法

1.葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎

2.将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右

3.电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖

4.约3-4分钟后，开盖取出食用即可

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