用料

木瓜，西米，纯牛奶

木瓜西米露的做法

1.先煮西米：把西米倒进开水锅里，煮至半透明状，捞出过凉水，把沸水倒掉

2.再次倒进开水锅里，煮至小白点状后，关火闷5分钟

3.捞出过凉水，这时西米基本是透明状的了，放一边备用

4.把四分之一木瓜削皮，一大半切小块，一小半切小丁

5.把一大半切小块的木瓜连同一袋纯牛奶倒进搅拌杯，接通电源搅拌30秒

6.搅拌好的牛奶木瓜糊倒进玻璃碗，加入煮好的西米和那一小半木瓜丁，香喷喷的木瓜西米露就做好了

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