用料

瘦猪肉，杏鲍菇，胡萝卜，豆腐，元葱，辣椒，花生油，六月鲜豆瓣酱，海鲜酱油，

全能百搭炸酱的做法

1.将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁

2.猪肉也切成丁，加点料酒、湿淀粉腌一下

3.锅烧热后，倒入适量花生油，下猪肉丁炒至变色后盛出

4.锅内放油，下元葱丁爆香

5.倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软

6.下豆腐丁炒匀

7.下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀

8.加点海鲜酱油调味

9.倒入炒好的瘦肉丁

10.最后加入尖椒丁

11.所有原料炒匀即可

12.香喷喷的全能营养炸酱就做好了

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