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面粉,盐,糖
1.2杯面粉加点盐、加点糖,用温水和成面团,盖上湿布饧发30分钟
2.将面团揉匀后,分成大小均匀的剂子,按扁
3.擀成圆薄片,中间涂油,四周抹清水
4.把两片摞在一起,四圈按紧
5.锅内注油烧热,烙至两面金黄,中间鼓起就好了
6.烙好的饼从中间切开,即成两个口袋饼,装菜食用即可