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为您提供油焖大虾的菜谱，包括油焖大虾的做法,油焖大虾的做法步骤,油焖大虾怎么做好吃等详细内容。
新鲜大虾9只，葱，姜，番茄酱，盐，色拉油，麻油，
1.虾剪去头尖，剔掉虾线
2.加一半葱、姜，腌泡10分钟去腥味
3.油锅内加葱、姜，以大火爆至有香味逸出，放入番茄酱、盐、鸡精、麻油及腌好的虾炒匀，盖上盖，大火焖5分钟至熟即可
