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为您提供牛肉萝卜馅包子的菜谱,包括牛肉萝卜馅包子的做法,牛肉萝卜馅包子的做法步骤,牛肉萝卜馅包子怎么做好吃等详细内容。
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1.牛肉洗净剁成馅
2.大萝卜洗净擦成丝
3.入开水锅内焯至断生
4.捞出来过凉水
5.牛肉馅加调料调和好
6.将萝卜丝捞出抟干水分,拌入牛肉馅中
7.发好的面团分成大小适中的剂子
8.擀成中间厚四周薄的面皮
9.包成包子后饧发20分钟
10.凉水上锅蒸15-20分钟即可出锅