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为您提供五香卤花生的菜谱,包括五香卤花生的做法,五香卤花生的做法步骤,五香卤花生怎么做好吃等详细内容。
带壳生花生2斤,八角,花椒,姜片,香叶,陈皮,老抽,盐
1.花生放进水盆浸泡半小时以上
2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出
3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝
4.将花生放到锅里,加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐
5.加水没过花生,盖上锅盖煮10-15分钟后关火
6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上,捞出食用