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团圆饼

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用料

面粉,桂圆,芝麻酱,红糖,核桃仁,桂花糖,开心果仁,栗子,红枣,枸杞,面团

团圆饼的做法

1.将面发好擀成大面片

2.在大面片上均匀抹麻酱

3.散上各式干果,再撒上放了面粉的红糖(这样做为了防止红糖外流),卷起成卷对折擀成厚厚的圆饼;把果脯摆放在擀好饼上

4.锅开蒸39分钟关火


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