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巧克力250克，打发奶油400毫升，朗姆酒60毫升，蛋黄2个，蛋白（打发）2个，
1.把巧克力隔水加热或放微波炉里融化
2.和朗姆酒混合在一起
3.和蛋黄搅拌在一起
4.快速但要轻轻地和奶油以及打发好的蛋白混合在一起
5.放在模具中
6.入冰箱至凝固
