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【主料】冷面【辅料】盐适量煮熟的鸡蛋黄瓜香菜蒜花生雪碧柠檬辣白菜
一、先把冷面用水泡30分钟后捞出,用开水煮熟放入凉水中搁置。
二、把鸡蛋切成块,黄瓜切成丝,香菜蒜切丁备用
三、把冷面捞出放在碗里放入切好的东西加入一小勺盐放入花生,用雪碧代替糖,用柠檬汁代替醋调味,最后加入辣白菜。即可食用。