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翅中1000g，老抽（浅不锈钢勺）5勺，酱油3勺，鲜姜三片，可乐500ml
1、翅中清水充分浸泡洗净；
2、冷水入锅煮沸2-3分钟；
3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、酱油（尝试咸淡是否适口）；
4、放入翅中，生姜片；
5、大火烧开，改小火慢炖；
6、中间翻1-2次；
7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
