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凉拌牛皮豆干

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用料

原料:牛皮豆腐干

配料:辣椒油、蒜、姜、生抽、芝麻油、花椒油、糖、蚝油、葱、香菜

凉拌牛皮豆干的做法

1、把牛皮豆干洗净用开水烫过。

2、豆干切丝、蒜姜切末、葱香菜切小段。

3、豆干捞出沥水摆盘。

4、所有调料兑成料汁。淋上拌均即可


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