咖啡牛油曲奇
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用料
牛油250g
糖粉150g
即溶咖啡精2汤匙
鸡蛋1粒(小的)
面粉350g
粟粉1汤匙
发粉1/2茶匙
装饰:
巧克力豆适量
咖啡牛油曲奇的做法
1、把牛油,糖粉和即溶咖啡精打至松发。
2、加入鸡蛋打均匀。
3、然后再将面粉,粟粉和发粉加入搅拌均匀。
4、把面团装入装有花嘴的袋内,再挤出自己喜欢的形状。
5、最后在饼干上放一粒巧克力豆,然后放进烘炉,以160度烘烤20-25分钟即可。